上汤菠菜

准备皮蛋咸鸭蛋丁

大蒜爆至金黄色，

加入皮蛋咸鸭蛋丁。加入高汤，我没高汤加的清水和鸡精。加入少量姜丝。

水开后放菠菜，开后出锅。