燕窝一盏用益之源水或者纯净水泡发,水末过燕窝,放冰箱冷藏泡发6-8小时,这样营养保持的最好,不留失,我的发了六个小时,也可以提前一晚泡发,第二天炖
泡发好以后,冲洗干净,撕成一条一条的,择干净里面的燕毛备用
木瓜整只清洗干净,最顶部切一刀当做盖子,挖干净里面的籽
把燕窝放进木瓜里,放适量的冰糖水,盖上木瓜盖子,进蒸锅,大火锅开了以后改小火蒸一个小时
蒸好以后,打开盖子
倒入适量牛奶调节口感,不喜欢牛奶可以直接食用,味道也是棒棒哒!
这是放牛奶的
老公喜欢吃
老公说了,明天还要吃^_^
其实直接吃味道也不错👍