用APP打开
风靡街边的炒方便面的做法

风靡街边的炒方便面

17.6万人浏览 7177人收藏 61人做过
APP中查看更多做法
小名儿太抢手
感觉一夜之间炒方便面火的不要不要的,其实,这不就是把面条换成了方便面炒吗?有什么技术含量吗?周末在家不爱出去,正好家里有方便面,翻出冰箱有的东西,那就开炒吧!没想到,味道那叫一级棒,比外面的好吃多了,更主要的是,我自己调的这个酱占了一大部分优势,哈哈哈 我用的家里剩的鸡肉,没有的可以换成火腿肠噢

用料

风靡街边的炒方便面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱切丝

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜切丝

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡肉手撕成肉丝,正好冰箱里有剩的烤鸡,可以换成火腿肠

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

方便面开水下锅煮到散即可,用凉水冲凉,沥干水,少许香油拌匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

碗料中的材料用小碗搅拌均匀,以免手忙脚乱

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过热少许油,油热之后倒入鸡蛋液,用筷子打散,半熟时盛出备用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

留底油放胡萝卜丝翻炒片刻,盛出备用(这一步要看你的胡萝卜丝有多细,为了成品好看我盛出来了,炒太久就会太软)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放少许油,洋葱丝翻炒出香味,我放了葱花,后来觉得这很多余,哈哈

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加肉丝翻炒

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加胡萝卜,鸡蛋翻炒

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

重点来了,加入刚才的那碗酱❗淋麻油翻炒均匀出锅❗

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

唯一的缺点就是家里没有绿叶蔬菜了,不然一定很完美

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

外面绝对吃不到

风靡街边的炒方便面的小贴士

可以加豆芽,小白菜,油菜,总之看自己喜好噢,不要炒太久,所有材料均匀就可以了,锅铲不行可以用筷子,这点我一般人不告诉,哈哈 盐不要加多 最后说一句,我做的是两份,所以看上去比较多哈哈哈

菜谱创建时间:2017-06-11 22:48:15
打开App收藏