红豆桂花糯米糕

这是冰箱冷藏候切块

蒸好添加桂花

用饼干模具简单方便

用饼干模具做这款糕，简单方便

1）先在盒子铺上油纸

2）电饭煲加水垫油纸

3）糯米粉150克

4）加糖30克，玉米油16克

5）澄粉35克加开水50克调匀

6）糯米粉里➕澄粉糊和椰浆水88克，可以根据干湿度多加少加

7）糯米粉揉成团，稍醒一下

8）装盒放冰箱冷冻半小时，稍硬些

9）冰箱里拿出来切块，上笼蒸

10）蒸好20分钟，开盖加上桂花。美味可口的糯米糕就完成了。