海鲜锅切丝或者直接金针菇，用肥牛片卷好卷紧
蒜蓉辣酱 盐 糖 水 搅拌
热油下锅海鲜菇【金针菇】肉卷，如果不太会煎的话，就可以都下去然后倒上一步的调料，小煮一会，记得翻面让另一面牛肉也煮到
用生菜摆盘，把肉卷夹出来摆好
调一些水淀粉勾芡汤汁【不会调也没关系】就是为了让汤更浓稠
把汤汁浇在肉卷上💕就可以开动咯
嗯…肉卷本来是要一个个煎的 但是如果锅不给力又比较新手怕油烫的话，就还是乖乖按这个方法做喔