日式土豆沙拉(ポテトサラダ)

土豆蒸熟（水里顺便放一个鸡蛋，中途煮熟取出）。

黄瓜切薄片，火腿肠、洋葱、胡萝卜切小丁备用。

鸡蛋碾碎，土豆趁热剥皮。

碾成土豆泥。

加入盐、黑胡椒还有沙拉酱与黄瓜片、火腿肠、洋葱、胡萝卜丁搅拌均匀，就可以开吃啦。