鸡胸肉盐水煮熟过冷河手撕成丝状、木耳和香菇泡发后切丝、竹笙浸泡一下后去须切丝
泡发鱼翅美图、自己上度娘了解吧、反正挺烦琐的
材料全部准备就绪后、高汤和水煮开放入所有材料熬煮至各自入味鱼翅变软、加入老抽和蚝油（根据个人口味调试咸度）、最后调制粉水加入料理里、汤水粘稠即可关火上菜啦。