干炒青豆渣

豆子洗净，然后控一下水放到料理机里打成豆渣。 辣椒洗净，然后切成辣椒碎。

热锅，放入油，放盐，然后把辣椒放进去炒一下。

小火 放豆渣，放进去之后用铲子把它压平，翻炒一下再用铲子压平，再翻炒。