枣糕

红枣洗净+水焖煮软，去皮去核得纯枣泥。

将面粉和酵母倒入枣泥中，搅拌均匀，放置发酵至两倍大。

凉水上锅，大火蒸25分钟即可。放凉吃非常筋道，香甜。