清蒸鲈鱼

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作者: 小厨和大mi

用料

清蒸鲈鱼的做法步骤

步骤 1

鲈鱼先用盐和料酒腌几分钟,然后铺上葱姜上锅蒸十分钟左右

步骤 2

把蒸好的鲈鱼换到鱼盘里,小心尾巴和头不要断了哦,要不然不好看也不是一条完整的鱼了不少么🌈

步骤 3

葱姜切丝平铺到鱼上,再撒些香菜🌿,是不是看起来清清爽爽👸

步骤 4

油热后加入李锦记的蒸鱼豉油,多来点哦!蒸鱼豉油用热油烧一下香气更浓厚、但是小心控制火候,倒入蒸鱼豉油就要关火了,油的热度足够把蒸鱼豉油的香气逼出来

步骤 5

汁烧好就可以浇在鱼上了

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步骤 6
步骤 6

好咯、可以上桌吃饭咯!!!

菜谱创建时间:2017-06-18 19:56:36
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