夏日啤酒好伴侣--辣炒花蛤

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作者: 海燕的厨房
夏天来啦,海鲜就跟着来了,追着海风的日子就在不远了,一直很羡慕靠海的人,有着吃不完的海鲜美味,随手就是一盘好菜

用料

夏日啤酒好伴侣--辣炒花蛤的做法步骤

步骤 1

花蛤一斤

步骤 2

花蛤先放在清水框中吐沙 姜切成细丝状 花蛤冲洗干净后放入盘中 煮锅加入清水后放入花蛤 水沸后花蛤张口关火 快速捞出花蛤

步骤 3

炒锅放油加热后放入姜丝 倒入焯水的花蛤 放入白酒 接着倒入少许生抽 再倒入少许酱油 最后放入辣椒碎炒匀后即可

步骤 4

成品

菜谱创建时间:2017-06-19 20:21:22
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