鸡蛋(常温)打散后,放入白糖拌匀,又加入牛奶搅拌,把黄油融化后放入拌匀(黄油加进去如果有分层,可以隔温水拌至融化)
把泡打粉和面粉过筛加入,搅拌至顺滑
把华夫饼机稍加热,倒一点儿植物油,倒入面糊,中小火慢煎再翻面至熟