爽口的捞拌鸡爪

将鸡爪洗干净，放入热水锅中煮软烂，时间稍长一些。煮熟后放入大菜盆中。

小米椒、葱、香菜切段。放入鸡爪盆中。

倒入捞拌汁和海鲜酱油，捞拌汁多一些，酱油少一些。浸泡约2小时。