南瓜蒸熟透，压烂，趁热加入白糖调味，调到合适口味，放凉
首先把糯米粉分次少量加入凉透不烫手的南瓜蓉里，用刮刀搅拌均匀，后面糯米粉可以逐步加多，一直到可以搓成面团
把面团分成大小均一的小粉团，用湿布盖好保湿
将粉团压成小饼状，倒油，小火，放饼煎成两面金黄即可
一定要小火慢烘，油不用太多，我这次油多了