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三文鱼蒸豆腐的做法

三文鱼蒸豆腐

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作者: 萨拉太阳
萨拉太阳
一直在减肥,绞尽脑汁希望把有限的食材做好吃(๑•̀ㅂ•́)و✧又怕冰冻的烟熏三文鱼不卫生,就想着加热下吃。天热又不想太折腾,蒸菜又方便操作,就有了这道菜ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨” 因为买的烟熏三文鱼很咸,所以就没另外调味了如果喜欢重口味的,可以自己加喜欢的调料。盐,胡椒,辣椒汁都可以。豆腐馅也可以加上自己喜欢的东西,比如虾仁青豆之类的。只要适当调整蒸煮时间就好了^_^

用料

三文鱼蒸豆腐的做法步骤

步骤 1

烟熏三文鱼是现成的,解冻以后备用。 豆腐用了内酯豆腐,如果是标准长盒子的话,我这次用了半盒。豆腐切碎备用。 具体的量可以根据实际情况调整

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内煮水烧开。 烧水的同时取一个小碗,把三文鱼铺好,放上豆腐。压实,如果出水多,记得沥水。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把小碗倒扣在盘子里,上锅蒸。 中大火10分钟左右

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸的过程中豆腐会出水,出锅前可以不用管,蒸好后再倒出汁水,就可以准备享用啦୧(﹒︠ᴗ﹒︡)୨

三文鱼蒸豆腐的小贴士

因为买的烟熏三文鱼很咸,所以就没另外调味了如果喜欢重口味的,可以自己加喜欢的调料。盐,胡椒,辣椒汁都可以。豆腐馅也可以加上自己喜欢的东西,比如虾仁青豆之类的。只要适当调整蒸煮时间就好了^_^

菜谱创建时间:2017-06-22 22:58:32
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