饭遭殃（鱼香鸡蛋）
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鱼香肉丝是一道最常见也是最受欢迎的川菜，作为一名回民，一直没有口福去尝味道。有一天外出吃饭，点了这个鱼香鸡蛋，吃一口就爱上了，回来赶紧尝试着做，没想到味道完胜饭店的，这几天在家休息就整理了一下方子，友友们尝尝吧，保证你会爱上它。
饭遭殃（鱼香鸡蛋）的做法步骤
步骤 1
准备好所有食材，鸡蛋打散备用。黑木耳开水煮一分钟，沥干备用。洋葱切丁，辣椒切丁，酱汁混合在一起。
步骤 3
锅里放少许油，依次倒入豆瓣酱，蒜末，青、红辣椒，洋葱，翻炒一下倒入酱汁。
菜谱创建时间：2017-06-23 10:21:28