1、茶包里的茶粉倒出来，取少量温水泡茶，加凉水降温，两次加起来的总水量不超过方子里的总水量。
2、将茶汤茶粉混合物，和除了黄油的所有材料混合揉面（包括老面）揉到粗膜，加入软化的黄油，揉到扩展阶段，如果你能揉到完全阶段，那最好。
3、一发到两倍大。
4、面团排气，均分成6份，松弛20分钟
5、面团擀圆，加入奶酥，包成三角形，
6、二发到两倍大，撒粉，割包。
7、烤箱预热180度，20分钟。
奶酥配方：黄油10克，奶粉20克，砂糖15克，黄油软化后，和其他两种材料混合成沙粒，分6份。
上次做的漏撒粉的，看着也不错