面团部分：400克面粉+4克酵母+15克细砂糖+3克盐+40克玉米油+210克清水。
花生酱部分：花生酱80～100克+椒盐+五香粉+30克面粉+一点点香油。
瓜子仁芝麻备用～
面团部分全部倒入容器内～
用筷子搅成絮状～
揉成非常光滑的面团，粗糙绝对不行，会影响面团的延展性。
盖上松驰10分钟，冬季20分钟，是烧饼不是发面饼，千万不能让面发起来。
将花生酱部分混合，稠稀适中，太干倒一点香油调整，也不可太稀。椒盐按自己的口味放。
将松驰好的面团直接擀开、擀薄。
均匀的抹上花生酱糊。
卷起来
向中间叠一下然后对折。
盖上继续松驰10分钟（必须松驰，冬季松驰20分钟）
压扁擀开擀薄
紧紧的卷起来
揪成均等的剂子，9个或12个，摆入烤盘比较好摆。
横切层数没有千层
捏紧两头
向下收拢成圆球
少许糖浆或蜂蜜，颜色太浅可滴几滴老抽混匀。
压饼只刷一面糖浆
沾葵花籽仁，用手压一压，粘的牢靠。
南瓜籽仁
黑芝麻
白芝麻
混在一起的
果仁朝上摆入烤盘
烤箱提前预热175～180度，送入烤箱烤20～25分钟。
出炉晾凉，趁热吃吧，凉了味更佳！满嘴香气！
每个烤箱都不一样，我用175度烤了23分钟！ 瓜子仁比较大，沾的时候用力压一压才不会掉下来！