可可雪糕

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炎炎夏日,出了一身汗的时候,来一支雪糕是再惬意不过的事了😍😍

用料

可可雪糕的做法步骤

步骤 1

先用50克左右的椰浆把可可粉调匀,这时候要用茶筅这个工具了

步骤 2

把调好的可可糊和剩余的所有材料放到料理机里搅拌均匀

步骤 3

过筛两遍(为什么要过筛呢,因为会有一些没有彻底融化的可可粉,还有气泡)

步骤 4

入模具,冰箱冷冻过夜,脱模即可。 我用的是这种不锈钢模具噢,冷冻成型后,自来水下冲一下模具就可以脱模了

菜谱创建时间:2017-06-24 13:36:12
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