毛豆保鲜

5703人浏览 80人收藏 0人做过

作者：装修哥

夏季毛豆上市，吃的鲜。可是等毛豆落市了，怎么办……我是这样做的，虽然口味没新鲜的好，但是在冬季至少还能吃到绿色的毛豆。

用料

毛豆保鲜的做法步骤

步骤 1

今天毛豆卖2.5/斤，于是买了8斤

步骤 2

自己剥好毛豆，锅内水加盐烧开。

步骤 3

倒入毛豆肉，煮30-60秒

步骤 4

捞起沥干盐水

步骤 5

放入水池，冷水冲凉

展开全部

步骤 6

步骤 6

漂去豆衣

步骤 7

按照一小碗为一袋，用保鲜袋装好，放入冰箱速冻。

菜谱创建时间：2017-06-24 23:38:49

打开App收藏

熏毛豆（炙毛豆）

评分 8.8 116 人做过

炙毛豆(烤箱版)

评分 8.5 12 人做过

家常菜大全

红烧肉做法

可乐鸡翅做法

全部菜谱分类

熏毛豆（烤箱版）绿绿的是春天的味道。

毛豆储存法—一年四季有新鲜的毛豆吃

剥毛豆&毛豆储存方法

作者的其他菜谱

土豆炒辣椒

评分 7.9 19 人做过

毛豆的保鲜

毛豆炒嫩牛肉

被大家加入到以下菜单

清炒毛豆虾仁

评分 7.5 24 人做过

家常菜肉沫毛豆

评分 7.7 62 人做过

糖毛豆（甜豆、熏毛豆）方法一嫩毛豆直接炒

熏毛豆（炙毛豆）

肉末蒸毛豆

新鲜毛豆如何储存（一年365天吃上毛豆的方法有没有😜）