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家常菜肉沫毛豆
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作者：
Liucl--劉
用料
家常菜肉沫毛豆的做法步骤
步骤 1
毛豆洗干净备好，蒜，姜，切沫备用
步骤 2
锅热油滑锅，下入肉沫炒散
步骤 3
炒散下入姜沫，蒜沫
步骤 4
爆香，倒入生抽翻炒均匀，
步骤 5
下入毛豆翻炒
步骤 6
待变色，加入半碗清水，盖锅盖闷煮2分钟
步骤 7
加入一勺剁椒，翻炒均匀
步骤 8
待翻炒均匀，加入盐，鸡精即可
步骤 9
起锅，撒一点葱花就可以上桌了，超级下饭。小孩也喜欢
家常菜肉沫毛豆的小贴士
喜欢绵一点，可以多倒点水，多闷一会！剁椒是自家做的，不是特别咸，所以要做这个菜自己掂量着放盐！！
菜谱创建时间：2019-10-24 13:00:46
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