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家常菜炒青菜（上海青）
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作者：
Liucl--劉
用料
家常菜炒青菜（上海青）的做法步骤
步骤 1
青菜掰开，用碱水泡个五六分钟（买的农药比较重）
步骤 2
洗干净滤干水分，备用
步骤 3
切蒜片备用
步骤 4
热油锅下去蒜片，油可以稍微多一点点！
步骤 5
待油温冒烟，蒜片开始发黄，立即把青菜倒入翻炒，全程大火
步骤 6
待青菜断生加入盐，翻炒均匀即可
步骤 7
一个爆炒的青菜就好了！
家常菜炒青菜（上海青）的小贴士
青菜的做法都是大同小异吧，这个菜谱适合那些刚刚开始步入厨房的人。
菜谱创建时间：2019-09-26 16:07:12
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