牛奶银耳

浸泡野生银耳3小时左右(中间要换水)

银耳洗净，去蒂，撕小块。

时间有限，放电高压锅压25分钟。野生银耳比较脆，可煮久点。

出锅。弄成两份。一份冰糖银耳，一份加牛奶冰糖煮开，成牛奶银耳。