汤煮冬瓜

准备材料，干香菇热水加糖泡发清洗之后，换清水浸泡。

冬瓜去皮切块。水或高汤里放入木鱼花，酱油，泡发后的香菇（泡香菇的干净的汁水也可以加进去）。汤汁烧开之后将冬瓜放入。

冬瓜煮软，汤汁收干即可。香菇可要可不要。