镇江醋排
5528人浏览
140人收藏
3人做过
作者：
果果-手作
这款镇江醋排是之前在一本美食杂志看到的，然后记录在笔记本上，没记录到更多出处详情了；现记录分享~ 醋排特点:肉质酥烂，色泽红亮，酸甜可口~
用料
排骨
900克
镇江香醋
50克
大红浙醋
50克
冰糖
60克
酱油
30克
盐(腌排骨用)
少许
老抽(省略)
少许
镇江醋排的做法步骤
步骤 1
排骨2~3根剁成4~5厘米长的段块，用盐腌制入味，下油锅爆香；
步骤 2
放入所有调料、加入没过排骨的水，中小火将排骨煮至酥烂；
步骤 3
食过返寻味的镇江醋排~
菜谱创建时间：2017-06-25 20:06:30
打开App收藏
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.9
617 人做过
超简单的10分钟做好-热汤面
评分 7.6
1026 人做过
巨鲜美的冬瓜丸子汤
评分 8.4
1568 人做过
家常菜大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
排骨做法
早餐大全
糖醋排骨做法
牛肉做法
虾做法
全部菜谱分类
好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒
评分 7.6
1521 人做过
🔥一周营养早餐破壁机食谱！养生必备收藏！
1 人做过
土豆燉牛肉之饭扫光，这样做也太香了吧，还没出锅已是浓香四溢了
评分 7.1
82 人做过
作者的其他菜谱
白糖糕(伦教糕)
黄金糕
自制广式腊肉
交了5000学费得来的私房馄饨配方 免费分享啦
2 人做过
红烧土豆片
评分 8.0
71 人做过
吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗
评分 8.2
545 人做过
【排骨焖饭】
评分 8.2
3459 人做过
软软咸香鸡蛋饼（超详细）
评分 8.8
115 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
987 人做过
🔥一周营养早餐破壁机食谱！养生必备收藏！
3 人做过
酸辣土豆丝
评分 7.1
96 人做过
糖醋排骨简单好做
评分 8.0
178 人做过