成人每次食用燕窝的份量最好是3-5克（大概就是一盏），不要贪多，一般一星期吃两次为宜，多食其实是无益。 燕窝的营养功效是慢慢渗透并作用于人体的， 食用燕窝也是讲究用量和周期的， 既不可一日暴食，更不可隔三差五，贵在长期坚持。 经常食用燕窝用于保养的人，让人猜不出真实年龄！
燕窝提前泡发好，将其撕开，具体泡发流程可查看前期文章http://www.xiachufang.com/recipe/102257481/
木瓜切小块，备用
备好牛奶
将燕窝、木瓜放入炖盅，倒入鲜奶，隔水炖2个小时后加入冰糖调味即可