飞饼版蓝莓酥

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作者: 鎏漾
又来一道消耗蓝莓的美食,满满的花青素,可是饼皮热量太高,记得吃完一个就要管住嘴迈开腿!(*๓´╰╯`๓)♡

用料

飞饼版蓝莓酥的做法步骤

步骤 1

蓝莓洗净,加白糖小火熬成蓝莓酱!

步骤 2

稍凉后加一厚片柠檬。柠檬加热会有苦味,凉点才有淡淡清香!

步骤 3

取出冷冻飞饼,室温稍软化! 用刀划出四片半圆边,中间留正方形!

步骤 4

切下的四边直接翻盖到中间饼心的边缘!

步骤 5

压好后刷蛋黄液!

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步骤 6
步骤 6

烤箱200度预热,上下火十分钟出炉!

步骤 7

中间鼓起的地方,用勺子轻压,形成平窝!

步骤 8

小窝内填入蓝莓酱,再冲一杯柠檬蓝莓茶,感觉一切都美好了呢!*٩(๑´∀`๑)ง*

飞饼版蓝莓酥的小贴士

多刷两遍蛋黄液,颜色更金黄亮泽!

菜谱创建时间:2017-06-26 18:23:01
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