葫芦瓜一个 洗净刨皮
切成一条条的细丝
将葫芦瓜丝和面粉搅拌均匀，如果太干的话加点水
加入盐，酱油，蠔油（等自己喜欢的佐料） 身为广东人的我至爱蠔油😛😛😛
小火少油（我用的是平底锅），待饼变成金黄色翻面继续煎
人家一个一个煎，我一锅出三个，节约时间
成品出来咯 👏👏👏
葫芦瓜丝可以切的在细点，我是因为手受伤了，所以切得有点大块