步骤一：做面 在准备好的面团里面加入适量的水，揉成面团。把面团揉成一个大圆饼。
均匀打圈让圆圈扩大
将面盘成饼的形状放入盆中
加少许食用油增加面团韧劲
步骤二：炸酱 将五花肉切成适中大小备用
锅中加入油
待油加热至七成热
加入五花肉
倒入香料翻炒
加入大量的黄豆酱、水
加水
大火煮开后改小火慢炖10分左右，这样完美的炸酱就出锅啦！
步骤三：煮面 锅中的水加入细盐烧开
将做好的面条捋成细条下锅
下面之后注意面条要及时搅拌成型
待面条煮熟将面条捞出
热腾腾的手工面条 加上咸味适中的炸酱 这样的黄小厨炸酱面你流口水了吗？