洋葱炒鸡蛋

洋葱洗净切好待用。

在蛋液里加入适量盐、油拌匀，起油锅煎鸡蛋待用。

起油锅放入蒜蓉和洋葱，加入适量的豪油，生抽翻炒片刻。

再加入鸡蛋一起翻炒均匀即可装碟。