炒米粉^_^荷马私厨

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作者: 荷马私厨
有机会去南昌出差,作为吃货的我,游走在南昌的大街小巷,发现了几家味道很棒的炒米粉,回来以后,买了一些米粉,今天做一做😀

用料

炒米粉^_^荷马私厨的做法步骤

步骤 1

这个不错

步骤 2

食材比较简单,猪肉馅未入镜。

步骤 3

开水煮4分钟。

步骤 4

如图切好

步骤 5

粉煮好放入冷水中洗净,冷却,我选择放入冰柜10分钟。

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步骤 6
步骤 6

沥干水分

步骤 7

先把肉馅,辣椒煸香,下米粉,加生抽调味,酱油调色,料酒,盐,胡椒粉~大火炒。我配的是生菜,所以最后再加。

步骤 8

出锅

步骤 9

好吃啊。

菜谱创建时间:2017-06-29 19:55:42
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