这个不错
食材比较简单,猪肉馅未入镜。
开水煮4分钟。
如图切好
粉煮好放入冷水中洗净,冷却,我选择放入冰柜10分钟。
沥干水分
先把肉馅,辣椒煸香,下米粉,加生抽调味,酱油调色,料酒,盐,胡椒粉~大火炒。我配的是生菜,所以最后再加。
出锅
好吃啊。