用APP打开 
双色面小方
237人浏览 2人收藏 0人做过
作者：
梦茜梅
用料
双色面小方的做法步骤
步骤 1
胡萝卜，青菜焯水捞出沥水
步骤 2
宝宝碎面煮熟捞出沥干放凉，面太热太水会影响后面的成形
步骤 3
将面，胡萝卜，青菜，蛋清，淀粉搅拌成易滑落的糊状
步骤 4
搅拌完毕，找耐高温容器将面糊倒入铺平，上面盖上盘子以防水汽落入影响成型，放入蒸锅，大火蒸10分钟
步骤 5
蒸面同时，将蛋黄➕少许水，➕适量面粉搅拌 均匀，易滑落糊状
步骤 6
10分钟到，打开锅将蛋黄糊用筛子沥入成型的面上，继续盖上盘子锅盖，蒸10分钟
步骤 7
10分钟后关火，继续焖5分钟
步骤 8
取出，倒扣盘子放凉，让小方自然滑落盘中，最后切成宝宝适应的大小，可以让宝贝享用喽
双色面小方的小贴士
蔬菜可以自己选择，因为我是自己随心做得，所以量不是很精确，可以自己调整噢！
菜谱创建时间：2017-07-02 10:10:34
评分 8.3 177 人做过
8 人做过
评分 8.4 100 人做过
评分 7.9 842 人做过
评分 8.1 311 人做过
评分 8.2 2990 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.8 610 人做过
4 人做过
评分 7.2 13 人做过
3 人做过
评分 7.1 57 人做过
1 人做过
评分 8.8 20 人做过
评分 8.9 52 人做过