紫薯山药糕

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作者: 八喜盒子

用料

紫薯山药糕的做法步骤

步骤 1

紫薯削皮,切块,蒸熟,捣成泥状。山药削皮,切段,蒸熟,捣成泥状。

步骤 2

紫薯泥中加入适量的蜂蜜和牛奶,主要为了增强紫薯泥的湿润度和粘合性。然后,紫薯30克一份,揉成圆团。

步骤 3

山药泥中加入适量蜂蜜,喜欢甜的可以多加,主要用于中和山药略微的涩感。然后,山药20克一份,揉成圆团。

步骤 4

把团好的紫薯泥,山药泥放入月饼模具中。压模,脱模,即可成型。

步骤 5

高颜值,超健康的紫薯山药泥就做好了。吃不完的放冰箱冷藏。因为没有任何添加剂,建议两天内食用完毕。

菜谱创建时间:2017-07-03 07:46:55
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