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超软花式面包(小)
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作者:
心意的小厨房
6个或7个一组
用料
高筋面粉
260克
鸡蛋+牛奶
170克(留点鸡蛋液刷面包)
细砂糖
35克
盐
1克
酵母
3克
黄油
25克
超软花式面包(小)的做法步骤
步骤 1
注意只有一次发酵,面团搅拌好后分成6至7小块,整形后表面喷水盖保鲜膜发酵,至两倍大后放入烤箱,不用预热,150度23分钟。
菜谱创建时间:2017-07-03 09:23:43
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