娃娃菜炒粉丝

红薯粉丝用开水焯一下。

娃娃菜切丝。

放少许油把鸡蛋炒一下。装在小盘里.

锅中放油烧热，放入蒜末炝锅，

倒入娃娃菜翻炒，加入粉丝鸡蛋一起翻炒。

加老抽、生抽、糖调味。

装盘撒上葱花即可。