火腿蛋挞披萨（现成蛋挞皮）

蛋挞皮里刷上薄薄的披萨酱。将火腿 葱切丁和全蛋液混合后，放进蛋挞皮里，不要过满，七八成吧。进烤箱先烤八分钟。

八分钟后 火腿蛋液凝固 还没全熟，蛋挞皮半熟状态，将芝士碎平铺在火腿蛋液上。再烤到芝士碎融化。

最后再点缀点水果泥 我用的芒果泥。