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彩绘蛋糕卷的做法

彩绘蛋糕卷

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作者: 文艺狗101
文艺狗101
海贼迷不可错过的一款,让我们一起做有故事的蛋糕卷!

用料

彩绘蛋糕卷的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把所有东西都混合到一起,搅匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合好的状态

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调出你需要的颜色,然后装进裱花袋,打结。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

需要到的所有颜色调好

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后拿出打印好的图片放在硅胶垫下面,在硅胶垫上开始绘画

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

画好后,把图案放进冰箱冰箱冷藏,开始制作蛋糕糊部分

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄糊部分准备完成

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白打到弯钩状态,混合蛋黄糊,搅拌均匀后,倒入带图案的硅胶垫上,180度,13分钟左右

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁热拿掉硅胶垫,,等蛋糕胚冷却之后开始卷O形卷,卷蛋糕的时候一个人操作,所以没有拍照!

彩绘蛋糕卷的小贴士

图案部分一定要有耐心,要细心,我属于自己找虐,画了两次,才算勉强能看。 蛋糕胚部分,主要是蛋白打发程度。

菜谱创建时间:2017-07-06 16:23:27
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