芝士土豆（宝宝版）

土豆去皮，擦成丝。

擦好丝的土豆里加入冰水抓一下，再净泡10分钟，沥干水。

大蒜压成蒜泥备用。

沥好水的土豆丝里加入香油、芝士、鸡蛋2个、面粉、蒜泥适量、黑胡椒盐，搅拌均匀放入模具。

烤箱预热200度 烤20分钟。