1.材料很简单,蛋黄,面粉,奶粉,温水混合揉到光滑,水不可多加,为了保证磨牙饼干够硬。
2.面团揉好后用擀面杖擀成长方形(为了美观手调整下边的形状)然后用保鲜袋盖起来醒面45分钟。
3.醒面后切长条,用手指将手指饼干稍微捏圆,比较好看。提前10分钟180度预热烤箱。
4.避免烤过火,调低烤箱温度150度烤25分钟,烤的时间要够才够硬。小贴士:避免饼干开裂,我在烤盘上涂了水,铺上油纸,放上要烤的饼干。
5.烤好后一定要等温度散尽再装入密封盒,饼干够硬才是磨牙饼干的效果,不是给宝宝当饼干吃,主要是为了磨牙牙。
6.这是基础版,也可以把温水替换成果汁,或者加些香蕉或者南瓜,或者紫薯蔬菜之类的宝宝爱的口味烤。