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萌萌哒铜锣烧
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作者：
花前月下心上
用料
萌萌哒铜锣烧的做法步骤
步骤 1
鸡蛋➕细砂糖➕蜂蜜 手动打发至蓬松
步骤 2
小苏打加水搅拌至融化加入蛋液，稍许搅拌
步骤 3
蛋液中加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉，搅拌至无颗粒状态，视混合物的稀疏加适量牛奶（混合物能够滴落但又不是很稀）。静止10至30分钟
步骤 4
不粘锅加热，小火煎至起泡，翻面再煎10秒左右即可。
步骤 5
夹入你喜欢的馅料即可～没有泡打粉也一样蓬松哦
菜谱创建时间：2017-07-08 10:45:11
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