酱醋鸡脚
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作者:
好运辣么大
用料
食材部分:
鸡爪
6只
姜片
6片
蒜头
6瓣
小米椒、青椒
适量
料酒
适量
酱料部分:
酱油(海天一品鲜)
8勺
白醋(6度)
7勺
麻油
几滴
柠檬(带皮)
1/8个
白糖
2/3勺
花椒
少许
清水
2勺
酱醋鸡脚的做法步骤
步骤 1
鸡脚洗净,料酒、姜倒入沸水,和鸡脚同煮10分钟。
步骤 2
捞起鸡脚,放入冰粒中冰镇半小时。
步骤 3
酱料混合,调成酱汁。放入鸡脚。
步骤 4
密封入冰箱2天。
菜谱创建时间:2017-07-11 19:54:27
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