土豆去皮后削薄片
热水烧开后放入土豆片 煮1分钟 这个期间可以准备酱料
准备各种配料
将各种酱汁均匀搅拌
这一步很关键！煮好的土豆片捞起，用一碗冰水分三至四次冲洗 洗掉过多的淀粉 使得土豆片口感更脆
之后将酱汁倒入土豆片 混匀后装盘
冰镇之后更好吃喔。
步骤5 hin关键哦