Indian Butter Chicken印度黄油鸡

2.1万人浏览 1423人收藏 17人做过
作者: AlisonLiu
这个recipe是从Get Curried这个channel扒出来的,主持叫Varun Inamdar,做了一次,感觉口味比在店里吃到的更好吃,略有调整,分享给大家。 这是一款都在一个锅里烹饪的菜肴,需要一些额外的工具

用料

Indian Butter Chicken印度黄油鸡的做法步骤

步骤 1

加入姜末、部分蒜末、半小勺盐,一大勺辣椒粉腌制鸡肉大于1小时,然后用植物油炒熟

步骤 2

如图所述

步骤 3

把菜泥分次过筛倒回原来的锅里,加入鸡肉和调料烧熟

步骤 4

装入碗中撒上一些淡奶油和kasoori methi细香叶装饰

步骤 5

最后补一张原料合照,番茄后来又加了一个,洋葱用了半颗

菜谱创建时间:2017-07-15 16:26:51
打开App收藏