牛奶用中小火加热至微微沸腾状态,离火放凉。
芒果取果肉压成泥
将一勺蛋白粉放入牛奶中,搅拌至无颗粒。
芒果泥倒入牛奶中,混合均匀。
放入冰箱冷冻层,每隔半小时取出搅拌,共搅拌4-5次。
待冷冻时间足够后,取出即可食用