先给原材料来一个大合照
奥利奥饼干碎用料理机再打一下，没有料理机用擀面棍檊碎
黄油隔水融化
倒入饼干碎里面，拌匀
六寸模具铺上油纸
倒入模具压平，压实，冰箱冷藏半小时
牛奶+蛋黄+淡奶油搅拌均匀
一边加热一边不停的搅拌至略渐浓稠（大概80度左右）关火
倒入巧克力币
搅拌至融化
吉利丁片加凉水泡软
泡软的吉利丁片捞出来放进温热的巧克力糊中，拌匀
淡奶油加糖粉打到六分发和巧克力糊混合均匀，倒入放饼干底模具里，冷冻半小时后开始操作白巧克力慕斯层，和黑巧克力步骤一样
全部倒入模具冷藏四小时
吉利丁片泡软后加入20克热水融化，雪碧放气后加入色素，吉利丁水混合均匀
做成表面装饰
双色暮色也很漂亮哦，可以直接食用