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烤箱版猪肝粉
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作者：
欧阳铭雪
用料
烤箱版猪肝粉的做法步骤
步骤 1
新鲜的猪肝，放在水里浸泡一段时间，去除血水
步骤 2
切片，加入姜片同煮，去除腥味
步骤 3
煮熟的猪肝晾干水份，切成均匀的颗粒
步骤 4
放入烤箱，低温进行烘干
步骤 5
也可以用锅炒干
步骤 6
经常翻动，防止烤糊了
步骤 7
烤干的猪肝放入料理机打成粉
步骤 8
第一次打都是颗粒
步骤 9
继续放进烤箱再次烘干
步骤 10
刚开始还都是颗粒
步骤 11
继续烘干，打粉，循环，最后过筛，颗粒可以继续料理机破壁机打粉
步骤 12
最后细腻的猪肝粉就完成啦，晾干放入密封的瓶子里，宝宝吃辅食的时候可以加入一些猪肝粉啦，补铁圣品哦
烤箱版猪肝粉的小贴士
其实可以用锅炒干，感觉太麻烦，所以用了烤箱
菜谱创建时间：2017-07-19 16:12:39
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