A料除了奶油跟酵母不放，其餘材料放入攪拌成團，成團後放入酵母及奶油繼續攪拌至出薄膜。
攪拌狀態
B料奶油拿出來退到室溫軟化
奶油軟化後加入煉乳攪拌均勻備用
出薄膜後收圓基礎發酵50-60分鐘
發酵至兩倍大
拿出來桿成長方形
抹上拌均勻的B料
切4長條
疊起
再切成小塊
放入烤模，後發50-60分 （圖片是以發酵完成要進烤箱的狀態） 上下火180度烤20-25分鐘即可