食材合集 用了三根萝卜,两颗鸡蛋
胡萝卜擦成丝 因为我买的胡萝卜比较大,所以面粉的量要自己少量多加……
放入盐和鸡精抓匀……
放入鸡蛋搅拌均匀
加入面粉,忘了拍图了……搅拌均匀
锅中热油,油热之后转中火炸丸子
是不是很有卖相
炸成这样最好吃,有小部分颜色比较深
如果觉得油炸吃了上火,可以做成胡萝卜丝饼
两面都这样就好啦
切好装盘😋
可以前一天晚上把糊调好 第二天早上就可以做了……