凉拌黄瓜

黄瓜拍一拍切块，腐竹，或者其他豆制品切一下。

我用的就是这种豆制品，也用过豆杆之类的，都一样哒。 烧一小锅水，沸腾后下豆制品煮十几二十秒就可以了，去去豆腥味。

把所有调料放入菜中，拌啊拌，盛盘。