小黄人彩绘毛巾卷

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作者: sansanstudio
小朋友喜欢的小黄人做成彩绘的毛巾卷

用料

小黄人彩绘毛巾卷的做法步骤

步骤 1

水油进行乳化

步骤 2

筛入低粉拌匀

步骤 3

加入蛋黄搅拌均匀

步骤 4

蛋白加糖打发到湿性小弯钩

步骤 5

打发好的蛋白放到蛋黄糊中翻拌混合均匀

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步骤 6
步骤 6

取一勺面糊滴入少许黑色素拌好画眼睛部分

步骤 7

取两勺滴入少许蓝色素画裤子部分

步骤 8

图案先画在纸上,垫在油布下(我现在用的是硅胶垫,透明看得更清楚),按照图用拌好色素的面糊对应图案画在油布上,后拿到预热好温度的烤箱上烤大概两分钟固定图案,再把其他没调色的面糊倒进烤盘里(这个步骤忘记拍图了,下次补拍),拿到预热好温度170度的烤箱烤25~30分钟

步骤 9

烤好的蛋糕体,打发奶油(打硬点)铺在正面,借助擀面杖把蛋糕体卷起,放冰箱冷藏后切件

步骤 10

用毛笔粘点可可糊画上嘴巴和头发!完成✌🏻

菜谱创建时间:2017-07-23 00:12:38
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